こんふぉーる日記
こんふぉーる日記
ラーメン きちりん新琴似店へ
2024-10-02
外食
寒暖差が激しい北海道!朝晩は長袖なしには過ごせない・・・と思ってるのですが、なんせ汗かきでまだまだ半袖で過ごしています(笑)
遡ること9月のある日!!
コロナで自粛してなかなか行けなかった外食に、全員で行ってきました!!
場所はタイトルにもあげましたが、「ラーメン きちりん新琴似店」
皆がゆっくり食べれる様に。と店主の心遣いで定休日を利用し貸切にしてもらいました(^o^)
半ラーメン+チャーハンセット。各自 味噌、醤油、塩、辛味噌から味を選び注文!
出来立てのラーメンとチャーハンを味わいました☆
七夕
2024-08-07
今日の札幌暑いです(^.^;
30度位あるかな〜?!最近の気温は、朝晩肌寒く「北海道の夏」だったので、久々の熱風を感じています!
さて、本日は北海道の七夕です
皆さんと作った笹の葉!願い事を書いた短冊✨
皆さんの健康を願うと共に、願い事が叶いますように☆
オクラ収穫!
2024-08-06
畑をちょくちょく覗いていて、昨日ようやくオクラが収穫できるまでに成長しました\(^o^)/
2本ですが(笑)
3苗植えて、一つは寒さに負け成長せず(ノД`)シクシク
今回収穫できた苗は、急激に成長を遂げましたー!
残りの苗一つは、アリの大群に襲われていて成長があまりせず。
何度もアリ退治しましたが状況変わらず。それでも青々しく成長しようとしている苗!!
昨日、掘り返して別の場所へ植え替えましたー
やはり、根の張り方が未熟でした。。。
近々皆さんとカブを植える予定です✨
また畑以外の写真も載せていきますので、これからも宜しくお願い致します(*^^*)
今年の畑の様子&昼食
2024-07-25
いつも見てくださりありがとうございます!かれこれ1年ぶりでの更新です。
これからもゆっくり更新していきますので、どうぞお付き合いの程宜しくお願い致します☆
今年は畑を休ませる!!と思いを固めたのが1月。
平成15年に開設して一度も畑を休ませる事なく、今年こそは肥料や土の改良をしよう。と考えていたのですが・・・
降り積もった雪が徐々に解け、畑の土が見えてきた4月に「今年は畑に何を植えようかなー?」等の会話がチラホラと、楽しみにしている皆の表情がワクワクしていて、やっぱり菜園頑張ろう!!と考え直し土を耕し肥料を撒きました!
いつもの苗の半分以下にして、じゃがいもを植えずに主要メンバーのミニトマトやキュウリ、葉物や初のオクラを植えました!
ミニトマトの苗は、スタッフの名前と同じものが売っていて、迷いもせず購入して、すくすく成長中です(^o^)
初めてのオクラも追肥をして、ようやく花が咲いて来ました。
写真でお裾分けです☆
今日の昼食
畑から戻る時には、換気扇から美味しい昼食の匂いが外まで流れていて〜
調理中の所を写真を撮ってきましたー!!
メニュー表は、2週間毎にスタッフが皆さんが食べたい物や季節の食材を取り入れ作成。
手作り調理して提供しています(^o^)
本日のメニューは、米飯 お味噌汁 サツマイモ煮 鶏肉とネギの塩ダレ炒め 小松菜のゆかり和え
ちなみに昨日は土用の丑の日!うなぎを食べました(∩´∀`)∩ワーイ
畑日記
2023-06-21
今年の雪解けは早く、畑の土も早々に見えました!
雪の重みで固くなった土を数日かけ掘り起こし、ゴールデンウイーク過ぎに皆さんと種や苗を植えていきます
まずは皆さんとウドの収穫へ
ウド収穫
ウドの収穫は、畑の一角。以前植えた所からどんどん根が伸びて、ついにはデイサービスのベランダ ウッドデッキ下からニョキニョキと芽を出しています
皆さん力を合わせて収穫したウドを、室内に戻り下処理をしてから昼食に召し上がりました
新鮮な物は本当に美味しいですね
畑作業
皆さんに手伝ってもらい畑の苗植えも始めました
今年の苗植えには可愛いお手伝いさんも参加
ナス、ピーマン、いも、トマト・・・等など沢山の苗を植えましたー
今年は葉物はプランターに植え、今まで収穫できた事がほとんどなく難しいいちごも仲間入り(何粒採れるか未だに不安)
苗植えた後にも水まきやライラックを眺めながらの井戸端会議
沢山の事を教えて下さる皆さんに心から感謝です
そんな中、ほっこりするような?しないような?寄り添っているような?どっちがワン(犬)ちゃん?の写真をどうぞ
またちょくちょく畑の様子を更新していきたいと思いますので、気長に待って頂けたら嬉しいです
最後まで見てくれてありがとうございました